tycker om att göra det lite speciellt till frukost på helgen och nu när Nora har ridning på lördag morgon så har söndag frukost nästan blivit lite helig
Nu är jag i Sverige dock, och det första jag gjorde imorse var så klart att njuta av svenskfrukost innan jag drog till gymmet och körde ett supersvettigt träningspass
Toppa med grädde och mixa hela klabbet (blir bäst i omgångar, få hushållsassistenter klarar en sådan mängd på ett sätt som blir bra för alla inblandade)
Vänd ner försiktigt i smeten. en nypa salt. Häll ner hälften av smeten och jämna till försiktigt. Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och salt i en skål
Baka sedan ut degen till lite avlånga bullar. Godmorgon, startade morgonen rätt tidigt i morse så jag har redan hunnit äta en smarrig frukost som bland annat bestod av nybakade müslibullar
lite väl mycket för min egen del känns det som idag men väldigt trevligt. Igår hade vi goda vänner över på middag och bjöd på en trerätters och MASSOR av vin
Avsluta med att vispa ner en klick smör för att blanka såsen. Menden kräver sin rödvinssås däremot. En riktigt fin, långlagad rödvinssås som fått puttra och reducera ner med härliga smaker, syran av rödvinet och den smakrika kalvfonden, det går inte att beskriva hur bra det passar ihop
Hit gör du med fördeldagen innan tårtan skall serveras. Genom att mosa, skära och blanda. Om du även garnerar med lite salta pinnar så tänk på att inte sätta i dem förrän det är dags att servera
Serveringsförslag - till exempel till frukost med skumpa till. Den här tårtan är att dö för och enliten bit mättar ävenden omättbara som aldrig tycker något kan bli för mäktigt (läs mig)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.