När du tar ut kycklingen från ugnen så mer eller mindre fransar den sig själv. Redan förra midsommar så gjorde jag pulled BBQ Chicken till en tävling, som jag faktiskt vann med det receptet
När jag kom hem från golfbanan var maten färdig, härligt. När jag lagar såsen lagar jag alltid dubbel sats, tar lika lång tid och sedan kan man frysa den till nästa gång man är sugen på Pulledchicken eller pulled pork
Den här kycklinggryta blir full av härliga smaker från Medelhavet. När den är klar och du ska servera rör du om ordentligt så allt blandas och köttet lossnar från benen som du lyfter upp och slänger
Valfria tillbehör till middagen betydde för vår del sedvanliga tacotillbehör så som tomater, majs, sallad, bönor och ett gäng grönsaker till, guacamole, nachochips och tortillas
I lördags bjöds våra gäster på pulledchicken. Pulledchicken med tillbehör, 8 p samt 2 matlådor. Perfekt att tillaga i lergryta, sköter sig själv på låg temperatur i ugnen - och så är det galet gott och faller alla i smaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.