Mjukfräst purjo kan vara ett alternativ. Nu fick jag i alla fall en omåttlig lust att göra det, och förstärkte pannkakan medbaconoch de allra första mogna äpplena
I väntan på nyfångad abborre steker vi en riktigt fin rödspätta. Panerad i vanligt ströbröd med lite ört och citronsalt i ströet och sen stekt i riktigt smör
Salta och peppra köttet och bryn det sedan, i smör ochrapsolja, tillsammans med löken. Fräs sedan i någon klick smör och lite rapsolja tills baconet är klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.