Servera pajen och såsen till stekt fläskfilé och en blandad sallad. 1 kg kokt kall potatis. Skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor och födela i formen. 1 kg kokt kall potatis
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Servera med kokt potatis och sallad. Fläskfilé med gräddsås och champinjoner. Skiva fläskfilén eller fläskytterfilén till 1,5 centimeter tjocka skivor. 800g fläskfilé eller fläskytterfilé. 1 kg fast potatis
Servera fläskfilén i skivor tillsammans med rostad potatis, betor och ädelostsås. Vi gissar att det var ett tag sedan men tycker att det är hög tid att prova denna uppdaterade variant som serveras med rostad potatis, lök och betor
Potatis och morötter. Fläskfilé. Häll av vattnet och pressa potatisen i en potatispress. Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten i ca 20 minuter, eller tills den är färdigkokt. 800 g potatis. 500 g fläskfilé. 800 g potatis 400 g morötter. Fläskfilé500 g fläskfilé 2 msk smör salt och peppar
Koka potatisen nästan klar. Fördela örterna, oljan, smör och salt över de krossade potatisarna. Servera de krispiga potatisarna med tunna skivor av fläskfilén och den goda såsen och gärna lite rårörda lingon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.