De serverar ibland en potatissoppa med mycket rosmarin. Potatissoppa med rosmarin4 portioner4-6 potatisar1 gul lök1 purjolökar1 liter vatten2 grönsaks- eller kycklingbuljongtärningar (godast blir det med en av varje)1 vitlöksklyfta1 msk olivolja1 dl lätt crème fraiche 1-2 tsk torkad rosmarinsalt och vitpepparSkala och skiva potatisen, vitlöken och löken
Gör så här. Skala potatisen, skär dom i mindre bitar (går fortare att koka upp). Skala löken och dela den i mindre bitar koka tillsammans med potatisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.