Skrubba och koka potatisen. Dela stora potatisar. Blanda samman dressingen i en stor skål och vänd ner potatis, lök, tomater, gurka, paprika och fetaost i bitar
Sallad med rostad potatis, karré och mango och chilisås. Gjorde rostad potatis med dressing och en massa goda grönsaker, bl a grillad paprika, rödlök, tomater, ädelost och lite nötter
Ikväll gjorde jag en super god potatissallad. Med en blandningen av Asparges,färsk grön sparris, salladslök och en smaksatt Cream fraich (Ica) med smak av getost, honung och rosmarin
Populära inlägg. Ugnsbakad gös. 1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv 1 citron smör massor av hackad dill salt, vitpeppar Skölj
Skär potatisen i grova tärningar eller skivor. Salladen passar utmärkt till sommarens grillmat. Blanda försiktig dressingen med potatisen och övriga ingredienser
Vad du än säger så smakar potatis som potatis i alla fall. Servera med en sallad på röd mangold/blodgrape/kapris, eller bladspenat/apelsin/groddar/tofu eller varför inte en krispig äppelsallad med kinakål och granatäpple
I den här har jag använt varm potatis, bacon och linser. Sallad kan faktiskt passa ganska bra även när det är lite kallare om man gör den med lite ljumna ingredienser och använder ingredienser som är någorlunda i säsong
Rör om potatisen. rör om potatis, klicka lite smör på potatisen för smak och estik. Skiva potatis (mjölig eller fast) smörj in en plåt med lite olja, massera potatis skivorna/stavarna etc i oljan, och kör in den i ugnen på ca 180c. Dra på ugnen 250 c och lägg på rödbets-skivorna på potatisen med chevre skivorna på topp salta och peppra och rosta medans kötet vilar. 8 st potatisar i skivor. 1 st sallad , Valfri
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.