Potatis- och rödbetsgratäng med getost
www.stowr.se
www.stowr.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ugn 200°
  • 1700 g potatis, mjölig
  • 1600 g rödbetor
  • 11/2 kruka färsk rosmarin
  • 12 dl crème fraiche
  • 12 dl vispgrädde
  • 1100 g getost
  • 1 salt och peppar
  • 1 rosmarin
  • 1 sallad
  • 1 kallskuret, t ex rostbiff1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala och klyfta potatis och rödbetor. Lägg i en smord ugnsform och salta och peppra. Strö över hackad färsk rosmarin. 3. Vispa ihop crème fraiche och grädde och häll över potatis och rödbetor. Smula över getost. 4. Gratinera mitt I ugnen ca 45 minuter, känn med en sticka om potatis och rödbetor är mjuka. Garnera med rosmarin. Servera med en god sallad och något kallskuret.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.