Katarina Ekeström Knepet med den här rödbetsgratängen är att blanda potatis och rödbeta, och att skära rödbetan tunt så den blir lika mjuk som potatisen
Grekisk kyckling medfetaost, squash och potatis. Krydda med salt och häll över lite olivolja. Ta ut och strö över smulad fetaost, oliver, tomater och pinjenötter
Häll av den och krossa eller bryt den i stora delar medan den fortfarande är varm. På mitt stora fat idag har jag rostade rotfrukter, riktigt krispiga potatisar, smörstekta schalottenlökar, ramslöksaioli och en ekologisk fetaost
Pensla biffarna med olja och vänd dom i ströbröd. Mosa sönder potatis,broccoli och morötter i en skål. Blanda i de övriga ingredienserna + ströbrödsblandningen , salta peppra och forma biffar
Personligen är jag hemma hos mamma och vi är barnvakt åt min älskade systerson Theo eftersom syrran och hennes man har en heldag på stan med middag och bio
Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. tomat&medelhavsörter. Skala och hacka löken. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.