Borstapotatisen ren, skölj, torkaoch stick demmed en gaffel eller potatissticka. Servera den finhackade löken (nyss hackad), löjrommenochcrème fraiche i skålar till
När vi ändå skulle äta bakad potatis till middag så passade jag på att göra en röra till. Skär ett kryss i skalet när de är klara och tryck ihoppotatisen så att den öppnar sig
skala och täna potatisen i snå bitar, stek i smör salta efter smak, och häll sen i kastrullen. Idag kände jag för lite lättare mat, så det fick bli en enkel soppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.