En syrlig lemoncurd tillsammans med en krämig och god mascarponekräm, addera lite havresmul för crunch och några färska hallon för att ge desserten ännu godare smak
Värm lättmjölken tillsammans med gelatinpulvret tills det löst sig på svag värme. Garnera medde färska hallonen, vispad grädde och en citronmelisskvist
Idag finns det ett mycket större utbud av färdiglagad mat och halvfabrikat, än vad som fanns då, och lunchrestaurangerna, medbåde svensk och utländsk mat, är nu många fler
Vänd försiktigt ner äggsmeten i grädden, blanda ihop med en slickepott. Pressa i saften från citron i gelantinet och rör ner alltihop i bunken med äggsmet
Den store (Hernan) ville ha en mjuk kaka medDulcedeLeche utblandat i smeten, medanden lille (Marco) ville ha en DulcedeLeche tårta med, hans andra favorit, choklad
Extra allt med egenkokad dulcedeleche och mosad banan. Avsluta med resten av kladdkakesmeten. Fördela mosad banan över och fördela kolasåsen (dulcedeleche) över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.