Köpt majonäs är inget som vi är speciellt förtjusta i här hemma. Trots det så har vi oftast en tub majo i kylen för att, lite då och då, kunna ha i en klutt i kalla såser, röror, dressingar och liknande
Eftersom vi bara är 2 i familjen som äter bröd till frukost än så länge så är det mest praktiskt att göra portionsbröd och sen frysa in så man kan ta fram nytt varje morgon och de här tekakorna är en favorit hemma hos oss
Det här behövs till 12 stora portionsbröd. 12 stora portionsbröd. Hur är det bakar du mycket på råg. De här rågbullarna är smakrika och lite grövre, både krossad råg och siktat rågmjöl
Baka ut till två limpor och lägg i teflonformar eller forma 24 st portionsbröd eller 12 st minibaguetter. Grädda portionsbröden och baguetterna i 225 grader varm ugn 10-15 minuter
Bagels är ett lite lyxigare portionsbröd som jag bakar några gånger om året. Idag är det fars dag och jag gissar att det kommer att ätas mycket tårta runt om i landet för att fira detta
En del av degen bakade jag ut till vridna portionsbröd och en del till något som ska likna ciabatta. Jag ville servera ett gott bröd till de smaskiga auberginerullarna, som ni fick recept på igår, men vi hade inte något passande bröd i frysen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.