Porterstek med gräddstekta och pressade rotfrukter
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • stek t ex fransyska (hörnstek)
  • porteröl (en flaska)
  • madeira
  • enbär
  • timjan
  • svartpepparkorn
  • ekologisk sojasås
  • köttbuljong
  • lagerblad
  • gul lök
  • vitlök
  • morot, skivad
  • vinbärsgelé
  • vetemjöl eller maizena till redning
  • vatten till redning
  • palsternacka
  • morötter
  • kålrot
  • fänkål, de vita delarna (spara det gröna)
  • grädde
  • persilja
  • salt
  • svartpeppar
  • fänkål, de gröna delarna
  • ättika
  • socker
  • vatten
  • finhackad persilja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.