Pop burgers
PA:s kök
PA:s kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 0,5 msk hackad timjan
  • 1 vitlöksklyfta 3 äggulor 2 msk vatten
  • 2 msk dijonsenap
  • 1-2 msk tabasco
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  •  
  • Plommonchutney
  • 250 g plommon
  • 1 schalottenlök 1 liten vitlöksklyfta
  • 0.25 röd chili
  • 0,5 msk smör
  • 2,5 msk råsocker
  • 2 msk rött vin
  • 1 msk vatten
  • 0,5 msk vitvinsvinäger
  •  
  • Dressing
  • 1 avokado 0,5 dl majonnäs
  • Salt & peppar
  •  
  • Tillbehör
  • 2 tomater 0,5 gurka 1 rödlök 1 dl riven ost
  •  
  • Hamburgerbröd
  • 25 g smör
  • 2,5 dl mjölk
  • 25 g jäst
  • 2 msk olivolja
  • 1,5 tsk strösocker
  • 1 tsk salt
  • 6 dl vetemjöl special
  • 0,5 dl parmesanost
  • 1,5 msk sesamfrön

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.