Om jag inte har helt fel är mole, dvs choklad i maten, mexikanskt. Grytan ska puttra i ungefär 45 minuter, det ger gott om tid att göra en frisk salsa att toppa molen med. Chili med bacon och öl > 400-500 g nötfärs
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda tärnad kycklingfilé, soltorkade tomater, ricotta, crème fraiche, malen muskotnöt, parmesanost, salt och svartpeppar till en fyllning
Linguini conpolloLinguini pasta med kyckling, lök, champinjoner och vitlök i en gorgonzolasås. På restaurangen där jag jobbar extra, har vi en rätt som heter
Pasta Pollocon pancetta. Istället blev det en god sås på kyckling och bacon som serverades till färsk tagliatelle av ett relativt nytt märke på marknaden
Saltear el pollo junto con el ajo hasta que quede dorado. GA_googleAddAttr("Tag", "pollo"). Ideal como comida para llevar y se puede congelar perfectamente
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.