Krydda kycklingenmed salt, peppar och det som finns hemma. Idag blev det helstektkyckling till middag - en rätt som är billig och enkel att göra men ser mer avancerad ut och fungerar lika bra att bjuda på som till vardags
Kycklingen ”grillade” jag i vår grillpanna i olivolja jag smaksatte den med. Linda om två sparris med en eller två skivor bacon, stek på hög värme i smör tillsammans med lite Himalayasalt
Servera med kokt potatis, skysåsenoch lingonsylt. Skysås. Spola händerna i kallt vatten och börja rulla pannbiffarna, forma dem som stora köttbullar och platta sedan till dem, lägg dem på en skärbräda som spolats med kallt vatten, detta förhindrar att de klibbar fast
Servera ryggbiffarna med den stekta löken, kokt potatis, skysåsoch blandad sallad. “Mmmm… biff med lök, skysåsochpotatis blir så mycket godare med riktigt kött i stället för färsbiff
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Rotsaker tillsammans medkycklingen, servera med vitkålssallad och du har en middag helt i säsong. Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med rotsakerna i grova bitar
Smaka av såsen med kajennpeppar och svartpeppar. Dela med dig av inlägget. Eftersom jag gillar rätter som lagas i ugnen så fick det bli en i dag, kyckling fanns potatis fanns grädde fanns och kryddor fanns, hittade lite chips och så blev det en gratäng…
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.