Droppa generöst den extra fina olivoljan över fyllningen och krydda med salt och peppar. Lägg ut parmaskinkan, äggen, osten, basilikan (och tomater och oliver om du använder det) på mitten av rektangeln
Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost. Och där tittade skinkan fram. Smula i de kalla smöret och arbeta upp en deg, nyp ihop med fingertopparna
På kvällen hade vi bokat kvällsbuffé med både kalla och varma rätter samt dessertbord. Lägg ut parmaskinkanoch lägg en matskedsklick av röran på varje skiva och rulla ihop
Börja med att steka skinkan tillsammans med tomaten i en liten panna. Oftast blir det en äggfrukost till helgen då jag slår ihop frukosten och lunchen till ett
Fyll det sedan med skinka och riven ost. Den här pajen är enkel att tillaga med få ingredienser. vitlöksdressing och krispig sallad, god både ljummen och kall
Pensla sedan med vatten och strö på lite ost. Alltid jättegott med hembakad frukost bröd😋😋😋. Idag så bakade jag ost frallor och överraskade familjen till frukost
Vispa äggvitorna hårt, som till maränger tillsamman med lite salt. och det gav resultat på vågen, men väger in mig måndagar), Oopsies är ett Lchf vänligt bröd som jag testade baka idag
Blanda ostarna och rulla dem till kulor, en knapp matsked ostmassa till varje. 1. Förvara i kylen. Rulla kulorna i pepparkaksmulor strax före servering
4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.