Det pratas ganska mycket i media nu om att vi svenskar äter väldigt mycket kött, men samtidigt så börjar en trend växa att laga mer vegetarisk mat i våra hushåll
Värm upp en eller två stekpannor till medelvärme med 1 msk olja i varje, forma smeten till plättar med en sked, platta ut dem och stek ca 5 - 6 min på varje sida tills de fått en gyllenbrun färg
Ikväll satte jag lite guldkant på en av Sveriges vanligaste vardagsrätter, spagetti och köttfärssås. En variant på caprese med varma tomater som rostas i ugnen smakade finfint som tillbehör
I student- och konfirmationstider stundar också buffétider. Vad man bjuder på varierar stort men vanligast är väl pajer, bröd, kycklingspett, sallad etc
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.