Ja, en trave pannkakor ellerplättar piffar ju upp vilken måndagskväll som helst. Vrid runt pannan ett par varv när du klickat i smeten (ca ½dl smet per pannkaka, mindre till plättar)
Min smet blev ganska lös så att forma några biffar blev svårt, men jag klickade ut smeten i pannan med en sked och tryckte till dem så de liknade tjocka plättar
Eller så tar du sirap, honung, färska bär, frukt, sylt. 2 kravbananer (eller en vanlig, de är större än kravmärkta). Stek plättar i smöret i ca 2 minuter på varje sida eller tills de är gyllenebruna
Pannkakor/plättar, det är gott det. Brukar göra dina keso-plättar ibland. ÅsaS. 17 mars, 2019 - 11. 26. Skönt att ha honom hemma igen, men attans otur med axeln
Söndagens "lunch" blev pannkakor med iskall mjölk. Perfekt för att det går snabbt att fixa till under pausen från snickrandet för att inte tala om hur jäkla gott det faktiskt är
Till middag stekte jag tunnpannkakor eller heter det plättar. Tunnpannkakor ellerplättar2 ägg2+4 dl mjölk3 dl mjöl1 tsk saltVispa ihop ägg och 2 dl mjölk
Här kommer ett recept på matiga plättar jag gjorde i helgen. Trots att ingredienserna är relativt enkla ger de mycket smak och om ni som mig tycker att plättar med sylt och grädde blir mer dessert så testa dessa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.