3 kockar 7 kids

Pizza x 3 – i samarbete med KitchenAid

Snittbetyg 0 0 röster

125 eller
Pizzadeg
350 gr ljummet vatten
15 gr jäst
500 gr vetemjöl special, bäst resultat får du av ett bättre mjöl, min favorit är Saltå Kvarn.
15 gr salt
2 st avokado
50 g fänkålssalami
50 g parmaskinka
Parmesanost
1/2 ask körsbärstomater
Färsk basilika
Ruccola
Olivolja
Salt och peppar
400 g riven ost
¾ burk krossade tomater
1 vitlöksklyfta 1 tsk salt
svartpeppar
Färsk timjan eller oregano om du har
150 g riven mandelmassa
1 burk Nutella
4 äpplen 1 dl socker
Vaniljglass
Fördeg
250 gr vatten
250 gr mjölk
50 gr jäst
500 gr vetemjöl special
Deg
500 gr vetemjöl special
8 gr salt
12 gr hel kardemumma
200 gr rumstempererat smör
200 gr socker