När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizzamedpesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst
I min värld är mix något man bara ska behöva tillsätta lite vatten eller möjligen smält smör och röra ihop, men den här pizzamixen kräver lite mer jobb
Att grilla pizza på grillen är verkligen jättegott och doften som kommer från grillen är underbar. Grilla pizzan på en pizzasten eller på en pizzaform som är anpassad för en grill
pestomed Västerbottenost (se recept). Ost- ochpestotoppad knaprig Serranoskinka. Låt rinna av på hushållspapper, bryt i lagom stora bitar, lägg på varje en bit ost och klicka på pesto
Pestoklickar hamnade sen på pizza, tillsammans med. pizzakryddaoch/eller oregano. Mozzarellapizza. en med basilika, olivolja, mandel, parmesan, salt och peppar
Självaste toppingarna får ni ju såklart leka med, och olika såser och ostar, detta är mer ett grundrecept på min pizzadeg, jag lekte like medpesto, champinjoner, lök och mozzarella ost, för det var det jag hade i kylskåpet
4 4 port pasta 1 kruka basilika 65 g ruccola 1/2 dl pinjenötter 1 dl riven parmesanost 2 vitlöksklyftor 1 dl olivolja 1/2 dl rapsolja salt och peppar 8 soltorkade tomater 50 g getost Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.