Stek baconet och låt det rinna av på hushållspapper. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. 1. Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna
Skeda den såsen över kycklingfiléerna och lägg på halverade tomater. Gör så här. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form
Tillsätt tärnad fetaost på slutet och smaka av med salt och peppar. Denna godingen hittade jag på bloggen "56kilo" men gjorde om den lite efter mitt tycke och smak
Jag lägger ner mycket energi i mitt jobb, vilket jag tycker är kul, och det resulterar i att orken ibland tryter lite extra på hemmaplan, i alla fall efter en intensiv arbetsperiod som dessa sista veckorna varit
Sätt ugnen på 200 grader. Laga en god gratäng med smak både Sverige och Italien. 4 portioner. 300 g penne 1 msk olivolja 2 kycklingfiléer 3 dl kantareller eller annan god svamp 2 msk smör 2 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde 10 soltorkade tomater i olja 1 dl hackad färsk basilika 100 g mozzarella, riven 50 g riven parmesan
Jag hade idag turen att få två påsar guld av svärmor. När vi var påväg hem från den hemliga resan med vänner för några veckor sedan, stannade vi till vid två tillfällen med hopp om att hitta svamp
Häll den nykokta tagliatellen på tallrikar och häll sedan över den gräddiga fläskfilésåsen. Tänd några ljus och servera detta på ett fint dukat bord och ät i lugn och ro tillsammans med familjen eller någon ni tycker om
Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Bryn lök, vitlök, ingefära, salladslök, vattenkastanjer och paprika några minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.