I det introducerandeinlägget om PiMs veckomatsedel kan ni läsa mer om tankarna bakom matsedeln, portionsberäkning, tips om hur man värmer upp maten på ett bra sätt, mm
Iövrigt se inlägget om PiMs veckomatsedel för mer information om hur veckomatsedeln är uttänkt. När woken är färdig kan slå sig ner till en god måltidmed vetskapen om att hela veckans mat är lagad
Vi testar en köttfärslimpa på lammfärs som doftar av medelhavetmed soltorkade tomater, oliver, fetaost, rödlökochvitlöki smeten och en superenkel italienskcannellonimed färska pastaplattor ochsmarrigafyllningar, så enkel att barnen kan ansvara för denna rätt
Fisken ångkokas helst färsk, se instruktioner nedan. Nu är vi dock tillbakaoch denna vecka kommer ni få ångkoka lax, något som kanske känns lite som en utmaning för vissa, men prova gärna så ska ni se att det är mycket enkelt
Denna veckablir det faktiskt två vegetariska rätter ochingenfisk, detta dels på grund av att det finns så mycket goda färska grönsaker att vivill göra rätter med dem alla och att fiskinteriktigt är i säsong under tidig höst
Testa gärna en vegetariskfyllningi denna paj, exempelvis päron, valnötter och ädelost, eller testa en grekiskfyllningmed fetaost, soltorkad tomat, rödlökocholiver
I det introducerandeinlägget om PiMs veckomatsedel kan ni läsa mer om tankarna bakom matsedeln, portionsberäkning, tips om hur man värmer upp maten på ett bra sätt, mm
I receptet står det om rester efter jul, men även efter påsk kan man få över ruccola eller bladspenat, soltorkad tomat, rödlök, västerbottenost, parmesan eller annan hårdare ost, solrosfrön, cashewnötter, mandlar eller pinjenötter som man vill göra åt
Grön currygryta medfiskochris. Till hösten kommer viistället frossa imassvismed färska grönsaker varje veckaoch äter gärna då mycket vegetariskt, särskilt under sensommaren
Fiskbollarikokossåsmed morot ochpaprikaOmni nu har lagat storkok i flera veckor kanske ni har fryst inlite mat som inte gått åt de tidigare veckorna - kanske litechili, köttfärssås eller soppa
WWFs rekommendationer för rödspätta är litetvetydiga, det beror på vart den fiskatsochmedvilken fångstmetod, eftersom vi köpte direkti hamnen iGrisslehamn ska den vara fiskadi Östersjön ochdärmed OK, men fråga gärna och var litebesvärliga när ni köper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.