PiMs veckomatsedel: vecka 13 - Tomatsoppa med ruccolaolja, pulled beef med inlagd rödlök och fisk i folie med kokossås

Ingredienser

  • 16 med
  • Tomatsoppa (8-10 portioner)
  • 8 portioner)
  • 800 g (t.ex. kravmärkt torsk)
  • 2 kg potatis
  • 3 stora tomater, kan vara något omogna
  • 2 st gul lök
  • 1 blomkål
  • 1 burk Kokosmjölk
  • Ev mjölk och smör till potatismos
  • grön currypasta
  • ev. maizena till såsen.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.