www.coolinarika.com

Pileća jetrica s palentom

Name: Pileća jetrica s palentom
Ingredients: 1 glavica kapule; 11 kg pileće jetrice; 1 vegeta,papar; 12,5-3 dcl vina; 1 malo pasirane rajčice,malo vode1. Kapulu zafrižiti na malo ulja.Jetricu iskidati na komadiće,ali ne previše usitniti.Srce prerezati na pola,ukloniti žilice.Zatim meso pirjati jedno 15-20 minuta,začiniti ga.Zatim stavim malo pasirane rajčice(manje od pola),malo vode i crnog vina,otprilike 2,5-3 dcl.Po potrebi još malo začiniti,i neka krčka 15-tak minuta. 2. Zatim skuhati palentu po uputama na vrećici.Ja vodu posolim,kad proključa stavim maslac i palentu,promiješam malo i to je to.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 glavica kapule
11 kg pileće jetrice
1 vegeta,papar
12,5-3 dcl vina
1 malo pasirane rajčice,malo vode1. Kapulu zafrižiti na malo ulja.Jetricu iskidati na komadiće,ali ne previše usitniti.Srce prerezati na pola,ukloniti žilice.Zatim meso pirjati jedno 15-20 minuta,začiniti ga.Zatim stavim malo pasirane rajčice(manje od pola),malo vode i crnog vina,otprilike 2,5-3 dcl.Po potrebi još malo začiniti,i neka krčka 15-tak minuta. 2. Zatim skuhati palentu po uputama na vrećici.Ja vodu posolim,kad proključa stavim maslac i palentu,promiješam malo i to je to.