Så har vi nu lyckats välja ut lite bilder från lördagskvällen då vi bjöd hem våra goda vänner Anne och Ingemar på middag, en middag som vi plötsligt fick för oss skulle ha ett italienskt tema
När jag gör fläskpannkaka steker jag först fläsket på ugnsplåten i ugnen på ca 220 grader tills det är knaprigt och gott, sen slår jag över pannkakssmeten och in i ugnen igen, sänker värmen till 200 grader
Stöt kålen, eller slå kokhett vatten över kålen i ett durkslag för att få den mjukare. Vispa ihop olja, vitvinsvinäger, honung, salladskrydda, salt & svartpeppar i en skål
Det är nu vinter och snö precis som det ska vara ute men vintern kom ju tyvärr lite för sent för min smak och jag ligger väldigt mycket mer efter än vad jag hade velat göra med skidåkningen, men det är bara att borra ner huvudet och köra
Dessutom är ju fondue verkligen perfekt för oss som äter LCHF. Fondue kväll. I går var det en riktigt ruggig dag, temperatur på 9,4 plusgrader i juli månad
Ja, igår var det dags för min mammas årliga sommarfest. Tack mamma för en kanontrevlig kväll. Varje år samlar mamma och pappa oss 4 barn (ja, vi är ju numera vuxna) med respektive, barnbarn (6 st + 1 bonus) och så några barnbarns barn (5 st)
Första rätten blev inte så märkvärdig men annars succé. Idag blev det Melodifestival hemma & god mat. Med tanke på vad havskräftor kostar så ska det fasen vara en smak explosion för att det ska vara värt det tycker jag
Inredning - blandat & övrigt. 03 Oct. 19. 51. Twitter. Facebook. Kvällens efterrätt. 1kommentarer. Middagsgäster två dagar i rad- då trivs jag (fastän hockeyn är på men men
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.