Vispa ihop ost, ägg och mjölk. Lägg lök i pajskalet och häll på äggstanning. Plasta in och låt vila i kyl minst 15 minuter. Kavla ut eller tryck ut degen i en pajform cirka 24 cm, nagga och ställ i kylen minst en timme
Häll i det kalla vattnet och kör tills det blir en degboll. Ta upp degen och lägg i en plastpåse. Ta ut degen och kavla den och lägg i en pajform eller små portionsformar
Skala potatisarna och tärna dem i grova bitar. Finstrimla rödlöken och finhacka vitlöken. Blanda ihop fetaost, mjölk, vitlök, oregano, citron och olja till en jämn röra med en gaffel
Ingredienser Portioner. 4 ca 330 g vetetortilla 1 rödlök 1/2 zucchini ca 600 g strimlad kycklinglårfilé 1 msk olja 2 tsk spiskummin 1 tsk chilipulver 1 tsk salt ca 1 1/2 krm kajennpeppar eller efter smak 1 dl vatten 1 huvudsallad 2 tomater 1 dl gräddfil Lägg till i inköpslistan
Nyp ihop mjöl och smör, tillsätt vatten och salt. Skiva löken, vitlök och låt den karamelliseras och bli gyllene i oljan från de soltorkade tomaterna, låt svalna lite
Det såg väldigt gott ut och när jag några dagar senare såg att Kicki på bloggen Pousetteochvis lagade och bloggade om rätten och gav den toppbetyg, så var jag tvungen att testa receptet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.