Persiska köttbullar från himmelriket
Fröken Dills kök
Fröken Dills kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fröken Dills variant av Lalehs persiska köttbullar, 4 port
  •  
  • Köttbullar
  • 400 g nymalen fläskfärs (vi hade fläskkarré i frysen som maldes i köttkvarnen)
  • 1 stor gul lök, finhackad
  • 1 tsk salt
  • 2 dl kokt ris
  • 1 dl finhackad persilja
  • lite smulad, torkad dragon
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 ägg 1 tsk Santa Maria grillkrydda citrus
  • 1 dl tranbär
  • 1 dl pinjenötter
  •  
  • Tomatsås
  • 1 gul lök, skalad, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta, skalad, finhackad
  • 400 g krossad tomat
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 tsk Santa Maria grillkrydda citrus
  • saft och skal från 1/2 lime en nypa chiliflakes
  • en nypa paprikapulver
  • 1 tsk salt
  • 6 dl vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.