Stek dom påmedelstark värme så dom får yta på bägge sidor och droppa lite worcestersås på dom. Lägg över dom i en serveringspanna med lock som får stå på svag värme
Pensla potatisenmed oljan från plåten och salta lätt. Jag har provat med andra kryddor så som rökt paprika pulver, vitlök, chili, allt verkar fungera till detta recept
Så rostad potatis, sallad, lammstek i god marinad på soja, olivolja och valfria kryddor och örter såsom chili, paprikapulver, spiskummin, salt, svartpeppar, vitlökspulver, lökpulver
Påmed locket och glöm bort, maten är klar sen ikväll. Lättlagat i Crock-Pot en lat dag som denna, bitar av fläskfilé marinerat i rosépeppar, salt och olivolja varvat medpotatisoch andra kylskåpsfynd
Det här receptet påpotatis & purjolöksgratäng brukar jag göra då och då fast med kassler. â€Tänk på barnen i afrika, som jag brukar säga till barnenâ€â€¦ Ta tillvara på era julmats-rester och njut en gång till av nya â€förmågor†serverade på middagsbordet
Potatisgratäng utan grädde. 6 st stora potatisar 1 silverlök 3 kvistar rosmarin 6 dl kycklingbuljong 25 g smör salt & peppar Skiva. 6 st stora potatisar
När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja
Hela den här dagen har jag hållt påmed ett långkok på grytbitar av nöt som vi ska äta imorgon till middag, grytor blir ju alltid godare efter att ha stått i kylen över natten men det doftar väldigt gott redan nu =)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.