Så jag minskade mängden mjölk och creme fraiche och då tyckte jag att den blev perfekt. Men det ska bli mycket sås, så det är perfekt att ha lite bröd till som man kan doppa i den mumsiga såsen
LasagneTa en något djupare ugnsform och lägg ett lager plattor i botten. Fortsätt tills alla plattor är slut och avsluta lasagnen med ett sista lager av köttfärssås, bechamelsås samt ost
köttfärssås500 g köttfärs (eller högrev att mala) 100 g champinjoner 100 g rökt sidfläsk 400 g passerade tomater 1 dl tomatpuré 4 klyftor vitlök 2 msk olivolja 2 msk smör salt svartpeppar 100 g prästost, att riva 10 lasagneplattor (gröna)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.