Häll smeten i formen och jämna till med en slickepott. Testa med sticka – stickan ska vara torr. Bred frosting runt om tårtan med en spatel – dra spateln längs med kakan så att bottnarna lyser igenom
Och nu har det varit en mysig jul med nära och kära. På lucia hade jag ett litet glöggmingel hemma. Jag började med att bjuda på glögg när gästerna kom och sedan hade jag dukat upp lite smått och gott som två sorters tunnbrödrullar, laxrullar, getostbollar med valnötter, grissini med prosciutto, salami, capresespett, marinerad fetaost, löjromscheesecake och ost och kex
Häll smeten i formen och jämna till med en slickepott. Testa med sticka – stickan ska vara torr. Bred frosting runt om tårtan med en spatel – dra spateln längs med kakan så att bottnarna lyser igenom
Ta bort topparna från fikonen och lägg fikonen tillsammans med digestivekexen i en matberedare. Arrangerade ett glöggmingel för ett tag sedan och här kommer några recept från det
Idag är det Luciadagen och det firar vi med en smarrig pepparkakstårta till fikat. Om den smakar lika bra som jag tror att den gör är det mycket troligt att det kommer finnas med en sån här på julbordet i år
Vad gör Patricia när hon hittar en förpackning med lite frusna lingon i frysen. (Sötströ är ett sötningsmedel som har samma konsistens som vanligt strösocker, men detta är kalorifritt)
Krama ur gelatinbladet och blanda det med gräddkoket. Blötlägg gelatinet i vatten cirka 10 minuter. Smält ihop lingon, socker och flytande grädde i en kastrull på spisen
Från att tänka pepparkakor med mögelost så blev det ett gäng med småplock till slut. På tredje advent hade jag bjudit hem nära och kära på glöggmingel hos mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.