Vispa ut jästen med vatten, olivolja, honung och flingsalt i en bunke. Focaccia, grundrecept. Sätt fingrarna i degen så att det formas en massa hål, ringla över rikligt med olivolja och strö över flingsalt
Enkelt tillagad rödvinssås som med fördel tillagas med köttsky som bas. Hacka schalottenlöken fint och fräs i smält matfett i en stekpanna på medelvärme
Ringla ev mer smör runt om fisken, det blandar sig fint medbaconblandningen i ugnen. Går ju såklart även att göra med vanliga torskfiléer eller annan fisk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.