Pekannötspaj med bourbonglass
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg150 g vetemjöl 0,5 tsk salt 113 g saltat smör, kall och tärnad 2 ml vatten, iskallt
  • 1 Pecan pie250 g strösocker 2 tsk majsstärkelse 0,5 dl ljus sirap 1 msk vatten, kallt 56 g saltat smör 3 ägg 0,5 tsk salt 1 tsk vaniljpulver 145 g pekannötter, hackade
  • 1 Bourbon vaniljglass5 dl vispgrädde 397 g kondenserad mjölk 2 msk vaniljpulver 3 msk bourbon (Jag använder Maker’s Mark)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.