Fräs tillsammans med pressad vitlök i olivolja i en gryta tills löken mjuknar. Riv ner några basilikablad och smaka av med salt och nymald svartpeppar och tillsätt gärna något kryddmått chiliflakes
400 g pasta (t ex farfalle) 100 g fetaost 3 ägg 0,5 gurka 100 g rucolasallad 100 g haricots verts 10 körsbärstomater 1 hjärtsalladshuvud 1 rödlök 3 skivor surdegsbröd
Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
Mitt hem har fått stå tillbaka lite nu, eftersom vi har så mycket med butiken. I stället för att linda parmaskinka runt filén, så knaperstekte jag den och strösslade den ovanpå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.