Vi är av den åsikten att man aldrig kan få för många recept på en enkel och god pastasås. Receptet på pastasåsen kommer från förskolekocken Jills receptsamling ”Hemlagat”
Rör ned spenaten, låt såsen puttra ihop, smaka av med kryddor och rör sist ned osten. Fräs allt i omgångar i en gryta och blanda sedan allt med vätskan utrört med maizena
Rensa och skär svampen, skiva ned bacon i mindre bitar (funkar med tärnad bacon också), hacka löken. Bryn bacon, tillsätt löken och sedan svampen, låt bryna ihop en stund
Vi käkade biffarna med ugnsstekt potatis och en kall sås (se recept nedan). Jag kan även tänka mig att det kan vara gott att servera biffarna med ris eller någon annan form av gryn samt en mustig tomatsås
Fyll på med valfri mängd broccoli. Nyp ihop kylskåpskallt smör med mjöl och salt. Fick med mig fina rabarber hem från en arbetskamrat idag, (har inte ens kollat mitt eget rabarberland, för det är lite igenväxt om man säger så)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.