Pastagratäng. Smaka av med baskryddan. När jag lagt upp min första portion på tallriken så blandade jag ihop korven med pastan, tillsatte lite grovmald svartpepper och satte i en sockerkaksform - lätt det kallna
Skölj och strimla purjolöken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Servera med sallad till. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen och låt dem rinna av
Tärna skinkan och lägg ner den i stekpannan tillsammans med färsen och bryn allt jämnt smuligt. Blanda samman den väl avrunna pastan med köttfärsen och lägg det i en smord eldfast form
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.