Pastagratäng med köttfärssås
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • 6-8 portioner Pastagratäng
  • 500 g pasta av valfri sort
  •  
  • Köttfärssåsen
  • 500 g köttfärs
  • 2 pkt krossad tomat (400 g styck)
  • 8-10 st champinjoner
  • 1 grön eller röd paprika
  • 1 lök 3 vitlöksklyftor 1 msk torkad oregano
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk balsamvinäger (kan uteslutas)
  • 2 msk soja (japansk eller kinesisk, kan uteslutas)
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 dl vatten
  • Salt & peppar
  •  
  • Ostsås
  • 1 liter mjölk
  • 1 dl vetemjöl
  • 250 g riven ost
  • 1 krm riven muskonöt
  • Salt
  •  
  • Garnering
  • 50 g riven ost
  •  
  • Tillbehör
  • Pizzasallad– recept finns HÄR!

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.