salt & svartpeppar. Servera med ris eller potatis, kokt eller varför inte pressad. salt & svartpeppar. Jag tycker att kassler kan bli lite tråkigt ibland och smaklöst ibland
Alltså, hur himla gott är det inte medhemmagjorda köttbullar. Här gjorde också en gräddsås till som köttbullarna fick gotta sig i och serverade sen med kokt pasta
Jag är väldigt nöjd med resultatet och den vart precis så god som jag hade hoppats på. Värm en stekpanna och bryn köttfärsen i smör, krydda under tiden med spiskummin, cayenn, paprikapulver, salt och peppar
Skär tomaterna i bitar och lägg ned i stekpannan tillsammans med köttfärsen. Servera med en läcker grönsallad och njut av de goda smakerna och den extra tiden du fått över
Smaka av med salt och vitpeppar. Servera med kokt ris och en sallad. Skär kassler och tomater i skivor. Skiva champinjonerna och skär bleksellerin i fina bitar
Helt okej som det är, men samma ingredienser i form av en pastagratäng… Mycket bättre, eller hur. Riv morötterna och vitlöksklyftorna och låt dessa samt oregano fräsa med någon minut innan du häller på krossade tomater, vatten, vin, fond och eventuell grädde
Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna route) 1 gul lök ca 500 g blandfärs 1/2 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk rosmarin 500 g krossade tomater 2 1/2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 dl chilisås (eller ketchup) salt peppar 150 g riven ost 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
En annan pastarätt som sköter sig själv i ugnen och som är perfekt att laga på rester är makaronipudding, kan varieras med köttfärs, korv eller skinka beroende på vad som finns i kylen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.