Skär tomat och lök i mindre bitar och rör ihop med hackad basilika. För grilla - det gör inte jag. Putsa fläskfilén och skär i skivor, bryn dessa tills de är genomstekta
4 port 600 g fläskfilé (går även med kycklingfilé) 3 tomater 1 pkt bacon, klippt 1 stor brk champinjoner 5 dl grädde 3 msk sötstark senap 1 vitlöksklyfta kalvfond riven ost Bryn bacon och låt rinna av på papper. Skär fläskfilén i 2. 600 g fläskfilé. 1 pkt bacon
Blivit lite film ikväll, först Basil Mus med barnen, och sedan såg jag och M lite action, "Escape Plan" med gamla broilersen Sylvester Stallone och Arnold Schwarzenegger
Lägg baconen och chorizon vid sidan om när den är stekt och stek sedan fläskfilén, tillsätt sambal. Fläskfilémedbacon och chorizoRecept för 4 personer800 g fläskfilé1 pkt bacon100 g chorizo salami2 tsk sambal oelek5 dl grädde2st KöttbuljongSalt/PepparFräs bacon, chorizo och sedan filén. Enkelt att göra men tar en jävla tid att steka fläskfilén och då hade jag den uppdelad i 4 bitar. ) Recept för 4 personer. 800 g fläskfilé
Varva det marinerade köttet med de andra ingredienserna på fyra spett. Blanda marinaden och låt fläskfilén ligga i den cirka 1 timme. Grilla spetten runtom 6-8 min och pensla med marinaden. 0,5 kg fläskfilé, i bitar. 1 paket bacon. 0,5 kg fläskfilé, i bitar 10 prinskorvar 2 st paprikor i bitar 8 st tomater, små 8 st smålökar eller halvor av större lök 1 paket bacon Marinad
Smaka av med soja och kalvfond. Putsa fläskfilén och skär i skivor. Stek baconet knaprigt. Kärna ur paprikorna och strimla, lägg ovanpå köttet, likaså baconet
Salt & peppra samt. 5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. 1pkt bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.