Ha i babyspenaten ochbroccolin, så mycket som du vill/tycker om. Broccoli. Ikväll fick det bli en god och enkel ostig pastarätt till middag Tycker det är så himla gott med ostiga pastasåser
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
En riktigt lättlagad gratäng med torsk, tomatgrädde och ost, bara att blanda ihop och grädda. Lägg fiskfiléerna i botten av en ugnsfast form och salta och peppra generöst
Smaka av med salt och peppar. Fräs rivet i en gryta med olja. Skala lökar, morötter och palsternacka. Späd med resten av mjölken och koka upp under omrörning
Smaka av såsen med salt, soja och svartpeppar. Skiva svampen, hacka löken, chilin och paprikan. Fräs allt i olivoljan i någon minut och pressa ner vitlöken
Fyll tortillabröden med quorn, curryröra, sallad, lök, paprika och rulla sedan ihop. Blanda ihop majonnäs, yoghurt, curry, mango chutney, purjolök, äppelbitar, salt och peppar
Perfekt med chilisås, guacamole eller annan valfri sås. Du får i dig mer grönt, är snäll mot miljön och den där tunga känslan i magsäcken finns inte där när man kör på lite mer vegetariskt
Meat-free Monday igen och denna gång med en riktigt god matpaj. Den blir fantastiskt god och mättande. Visst kan man göra tacopaj på vegetarisk färs, men testa att göra denna grönsakspaj med tacofyllning
Tryck ut degen i formen och upp med degen i kanterna. Den är särskild god ihop med fräsch sallad. Jag älskar kantareller och denna paj är jätte god och krämig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.