Idag har det blivit en riktig klassiker tilllunch - pasta med köttfärssås som även om orginalet kommer från Italien blivit en riktigt klassiker i de flesta svenska hemmen
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås tillpasta
Kokosolja till stekning. Hallon till topping. Toppa med valfritt tillbehör och njut. Idag tillsammans med den nya kokoskvargen som är galet god, kunde smakat lite mer kokos men det fixas ju lätt med lite kokosflingor
Den här såsen är perfekt att blanda med pasta så att det blir riktigt krämigt. Koka blomkålsbuketterna i grönsaksbuljongen tills de mjuknat lite men fortfarande har lite spänst kvar
Min lilla familj var inne en sväng hos min svärfar och drack kaffe i eftermiddags, och sen körde vi iväg till glassbaren och fikade på lite glass efter det
Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t
Det här är ett jättebra lunchtips, eller ett lite rejälare mellanmål för hungriga barn. Att göra toasts i smörgåsgrill är ju såååå gott - och superenkelt
Oftast när jag blir sugen på en krämig sås tillpasta så blir det carbonara. Men eftersom jag blir sugen på krämig pastasås ganska ofta försöker jag utöka repertoaren med krämiga såser så att det inte blir för tjatigt (just carbonara är svårt att kännas som tjatigt men ändå)
Har knappt nån ork till att fixa mat, men igår gjorde jag i alla fall en god pastarätt med kyckling. En riktigt snabb och enkel kycklingsås eller kycklinggryta som serveras med bandpasta
Häll såsen över den nykokta pastan och bjud eventuellt parmaskinka och valnötter till. Tillsätt osten i små bitar och låt den nästan smälta på svag värme
Just nu sitter jag och äter lunch, så här emellan mötena, och jag tänker att ni kanske är många med mig där ute som gör detsamma ungefär vid denna tiden
Pasta serverad tillsammans med en riktigt god sås går alltid hem i detta hemmet vill jag lova. Något av det snabbaste man kan tänka sig är ju faktiskt pasta, och dessutom är det ju helt vansinnigt gott om ni frågar mig
Johannes WätterbäckEn snabblagad pastasås som hela familjen gillar. Den här är beräknad till två vuxna och två små barn som gärna tar en extra portion eller tappar ut en tallrik under bordet
När helgen är fullbokad är det snabba rätter som gäller på menyn och igår blev det en enkel omelett med kallrökt lax och egna sparrisar från trädgårdslandet tilllunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.