Pasta - och fläskfilegratäng.
Carinas Mat och Prat
Carinas Mat och Prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Härlig pastagratäng där allt samlas under ett gratängtäcke smaksatt med mango, tomat och paprika.
  • Du kan välja pasta av valfri sort, t ex farfalle, gnocchi eller penne. Tärnad mango hittar du i frysdisken.
  • 4 portioner 400 g kokt pasta
  • 1 fläskfile, 700 g salt & peppar
  • 2 msk smör
  •  
  • Gratängsås
  • 1 gul lök
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 2 msk smör
  • 150 g mango, tärnad
  • 2 dl crème fraiche
  • 3/4 dl mango chutney
  • 2 msk tomatpure
  •  
  • Topping
  • 12 körsbärstomater 1 dl riven lagrad ost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.