Pastamed oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Skiva svampen, hacka löken, chilinoch paprikan. Smaka av såsen med salt, soja och svartpeppar. Fräs allt i olivoljan i någon minut och pressa ner vitlöken
Häll bort vattnet från pastanoch grönsakerna. Börja med att häll upp vatten och koka upp med salt. Barnen har gått hemma hela sommaren och idéerna började ta slut
Söndag kväll och veckan är med andra ord alldeles snart slut. Eftersom jag jobbat blev det varken fredags- eller lördagsmys denna helgen, så jag lovade barnen söndagsmys istället, och det blev det
När pastan är klar, häll av och slå ner pastan i gräddblandningen. Koka pastan under tiden. Igår var vi hos Kajsa och firade hennes födelsedag, med massor utav gott och lyxigt
Smaka av med salt, peppar och ev. Vänd i persilja, sparris i mindre bitar ochpasta. Förväll sparrisen någon minut i saltat vatten, ta upp ur vattnet och lägg åt sidan
Barnen är uppväxta med pesto och det finns så många olika slags maträtter man kan göra med pesto. När pastan har kokat klart, häll av vattnet och ha i det i pannan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.