1 Tonfisksås1
burk tonfisk (i olja) 0,5 dl kapris 1 klyfta vitlök, skalad 1 ägg 1,5 dl matolja salt peppar
1 Tomatsås1
schalottenlök 400 g krossade tomater olivolja, till stekning
1 Till
servering300 g pasta (t ex gnocchi) 1 citron (saften) 1 dl parmesanost, riven 1 kruka färsk kruspersiljaTonfisksås
Lägg tonfisken, kaprisen och vitlöken i en hög skål tillsammans med ägget. Mixa slätt med stavmixer. Tillsätt matoljan i en tunn stråle under fortsatt mixning. Smaka av med salt och peppar. Tomatsås
Skala och finhacka schalottenlöken. Svetta löken i en kastrull eller panna med olivolja. Tillsätt tomater och koka ihop såsen. Servering
Koka pastan i rikligt med vatten enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet och bland pastan med tomatsåsen. Vänd ner tonfiskröran och smaka av med citronsaft och salt. Toppa pastan med riven parmesan och hackad kruspersilja. Glöm inte att matsortera skal från lök och rester från persilja och citron för en mer hållbar matlagning, och njut av ditt goda pasta. /Köket-redaktionen
Och det är ju bara till fördel, för när vi ses blir det ofta byte av div godsaker. Så i tunnbrödsrullen hade vi , mos, isbergssallad, korv, räksallad, ketchup, senap och rostad lök
funkar även med räkor. slå såsen över pastan o rör om. Tillsätt kräftosten o saften från den halva citronen o låt puttra i 5 min , tillsätt resten utom kräftstjärtarna o smaka av med salt o peppar. Låt allt få små koka i 10 min medanspastan kokar, häll i kräftstjärtarna o rör om
500 g färsk tortellini fylld med ost eller svamp 1 msk olivolja salt peppar 1 st gul lök 1 msk smör 150 g champinjoner 1 st röd paprika 280 g bacon tärnad Ostsås. 5 dl matlagningsgrädde 2 dl crème fraîche 2 dl ost riven smakrik 150 g körsbärstomater 1 dl parmesanost riven Servera med
4 4 minibaguetter (gärna bake off) 4 port pasta (gärna linguine) 1 rödlök 1 vitlöksklyfta 250 g sparris (gärna grön) 150 g haricots verts 1 röd chili 1/2 msk olivolja 1 msk majsstärkelse 2 1/2 dl vispgrädde 2 1/2 dl buljong (vatten och skaldjursfond) salt peppar 580 g räkor i lake 1 citron 1/2 ask romanticatomater (à 400 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
4 1 förp majskorn (à 150 g) 2 burkar tonfisk i vatten 4 port pasta (gärna spaghetti) 1 gul lök 1 msk olja 1 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1/2 dl tomatpesto 1 kycklingbuljongtärning salt och peppar 3 tomater 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.