Krämigpastamedsparris, spenat och räkor. Lägg upp pastan på tallrik, häll över såsen och avsluta med att riva parmesanost och strö på pinjenötter och basilika
Smör eller olja tillstekning. Servering. Balsamico. Smör eller olja tillstekning. Servering. Balsamico. 4 portioner. 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfile, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 vitlöksklyftor. 200 g champinjoner. 1 tsk dijonsenap. 2 msk soja (jag använder kikkoman). 5 dl grädde (gärna vispgrädde). 1 litenknippefinhackadpersilja (kan bytas ut mot basilika). Färsk ruccola 4 portioner 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfile, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 schalottenlök eller 1 lök 2 vitlöksklyftor 200 g champinjoner. 1 tsk dijonsenap. 2 msk soja (jag använder kikkoman). 5 dl grädde (gärna vispgrädde). 1 litenknippefinhackadpersilja (kan bytas ut mot basilika)
Så varsågoda, en räkpastamedsparris är serverad. Något annat viinte tackar nej till är en smaskigpastamiddag, det finnsverkligen en mängd olika och goda pastarätter att välja mellan
Vispa ner creme fraiche och vänd ner parmesan och pasta. Koka pastan. Kommer varva vanliga recept medlite lättare recept, till och medpointsuträknatvissa gånger
Koka pastanenligtanvisning på paketet. Pasta. Linda en halv serranoskinka runt varje sparris och rosta dem i panna medolivoljatills de fått fin färg och mjuknat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.