Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pastamedoxfilé
Låt sjuda ihop till en sås och smaka av med salt och peppar. Salta och peppra. 1 Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. 2 Häll grädde i en kastrull och smula ner osten. 3 Värm olja i en stekpanna och stek lök och svamp tills något mjuka. 320 g pasta
200 g oxfilé. 400 gram penne, följ anvisningar på paket till fyra portioner. 200 g svamp som champinjoner, kantareller eller shiitake (ca 10 stora svampar)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.