Koka upp vatten till pastanoch hetta upp en stekpanna till baconet. Lyft över pastan i såsen. Här kommer receptet på den pastarätten jag snackade om i fredags
Smaka av med salt och peppar. Då har jag en god sås till dig som passar till det mesta, och ett gott alternativ till potatissallad, gratäng eller pommes
Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pastamed oxfilé
Låt såsen koka några minuter och servera sedan med nykokt pasta. Som pasta har jag valt en färsk tagliatelle som jag tycker passar bra till den krämiga såsen men här står det ju fritt att välja efter tycke och smak
Låt den nu koka så såsen blir lite lagom tjock och servera med nykokt pasta. Har du en bit västerbottenost hemma är det gott att riva i en del i såsen också, i dag serverades denna enkla pastarätt utan ost dock
En typisk Italiensk pastarätt som är väldigt enkel men ändå ger en festkänsla, pastan ligger i en krämig såsmed lite chili, champinjoner och sockerärtor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.