Blanda peston medpastan i samma kastrull. Koka pastan enligt paketet i en stor kastrull. Lägg upp kycklingblandningen på ett serveringsfat och toppa med de stekta tomaterna och oliver
Börja med att dela kycklingen i halv långa strimlor eller bitar , de gör man som man vill. låt det puttra lite sen ner med babyspenat ochfetaostoch sen klart
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Strimla kycklingfiléernaoch stek upp dem i en panna med olja, salt och peppar. I efterhand kände jag att det hade varit gott med någon sås till, kanske en tsatsiki eller liknande så det är ett tips om du vill göra den här rätten, jag toppade med lite tomater och färsk basilika
Häll över grädde, sambal och tomatpuré, krydda med timjan, oregano och basilika. När du brynt den sista kycklingen, lägger du tillbaka all kycklingoch svamp i pannan
Servera med den nykokta pastan, riv parmesan grovt över på tallriken. Dela kyckligen i bitar, fräs i smör och olja tillsammans med pressade vitlöksklyftor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.