Sila av juicen från ananasen och blanda den med majsstärkelse, sweet chilisås och fond. Tillsätt grönsaker och ananas till såsen och smaka av med salt och peppar
Koka pastan knappt färdig och låt rinna av. Lägg ner räkor, persilja, vin och pasta i pannan med vitlök och chili och koka ihop i 2 minuter. 350 g pasta
Strax innan servering när du tagit pannan från värmen tillsätter du strimlad basilika och riven parmesan, rör i den nykokta pastan som du kokat al dente, dekorera med basilika och parmesan och servera direkt tillsammans med broccoli
Vegetariska pastamed massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen medpasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Börja med att sätta på vattnet till pastan och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Servera kycklingröran på pastan och riv eventuellt lite mer pecorino ost över det hela
Låt allt koka ihop och servera medpasta. Bra med lite inspiration. En på mitt jobb hade baconsås & Pasta i sin lunchlåda idag, blev så himla sugen när jag kom hem så detta fick bli vår middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.