Häll av vattnet från den färdigkokta pastan och blanda med knaperstekt bacon och lök. Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet
Efter min vinresa till Toscana så testade jag ett par riktigt bra PastaCarbonara och även om jag inte har samma recept så kom jag hyfsat nära med det här receptet
Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta PastaCarbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Rör ner fläsk och äggblandningen med den kokta pastan. Du behöver4 portioner4 portioner pasta150 g rökt fläskSmör2 ägg1/2 dl vispgrädde1/2 tsk salt1 finhackad vitlöksklyfta3 dl riven ost2 krm svartpepparGör såhärKoka pastan. 4 portioner pasta
Här kommer som utlovat receptet med pastacarbonara som jag bjöd på i fredags. Koka pastan. Ett perfekt recept för en fredagskväll eller om du vill bjuda över en vän mitt i veckan
Koka upp vattnet till pastan med lite salt och sedan lägg i pastan. Blanda sedan den färdiga pastan, baconen och äggblandningen och toppa med eventuellt parmesan, peppar, persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.