Häll av vattnet från den färdigkokta pastan och blanda med knaperstekt bacon och lök. Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet
Ofta när du beställer in en pastacarbonara så möts du av en vattnig gräddig pastamed lite bacon. Vill man så kan man tillsätta lök men egentligen ska det inte finnas med heller
Garnera med en kvist färsk persilja och äggulan. ) Jag försökte ta så lite grädde som möjligt, men har du inget emot grädde kan du göra såsen på mer grädde
Ta därför en ordinär pastamed svamp och bacon. Häll i pasta, svamp, bacon, kokspad och grädde. Vardagspastan har blivit vardagslyxig, förvandlad ungefär som Askungen när hon fått ny klänning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.