Vi gjorde en fiskgratäng med både laxoch torsk häromdagen som räcker till många. Gillar verkligen blanda i färskost i såser, blir som en redning som är krämig och god
Lax med ädelost i ugn. Smörfräst spenat och strimlad röd paprika till. 2 bitar laxfilé utan skinn + ädelost. Lägg bitar av ädelost i fickorna och ställ in i 200 graders ugn, ca 15 minuter. 2 bitar laxfilé utan skinn
Ingen falukorv med snabbmakaroner här inte. Framför allt en dag som i söndags, när våren bjuder upp till dans och levererar väder i det bästa av utföranden
Skär laxen i mindre bitar, salta. Strimla purjolök, hacka vitlök och chilifrukten. Fräs purjo, vitlök, chili, morot och fänkål tillsammans med saffran och lagerblad i en kastrull
Eftersom vi jobbar här hemma igen är det snabboch lätt mat som står på menyn,. Hej hopp, här rullar vardagen på och gårdagens blåst och regn gav en hint om att hösten är på väg
Fördela salt, socker, peppar och dillstjälkar runt om laxen. Spara hälften till laxpudding. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten i en kastrull
Hacka laxoch dill. Tänk på att laxen också bidrar med sin sälta. Skala och finhacka löken. Salta laxen på båda sidor och lägg dem på bakplåtspapper i långpanna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.